海外セレブの間で人気となり、日本でもブームとなったアサイー。
美容効果やダイエット効果が注目され、アサイーボウルやアサイー入りのスムージーなどはまだまだ人気ですが、アサイーには具体的にどのような効果があるのでしょうか。
また、自宅でアサイーを楽しむのにおすすめなアサイーパウダーなどもおすすめランキング順でご紹介したいと思います。
アサイーとは
アサイーとはブラジル原産の植物の実で『奇跡のフルーツ』とも呼ばれるほど栄養価が高く、セレブの間で人気が出ました。
色は濃いブルーベリーのようなので、ベリーっぽい味や酸っぱい味を想像する方が多いですが、味や香りはあまりなく、食べやすいのが特徴です。
実をそのまま生で食べることはほとんどなく、水と混ぜて粉砕し、ピューレ状にしたものが一般的です。
アサイーのダイエット効果や美容効果
美肌効果
アサイーにはアントシアニンというポリフェノールが豊富に含まれています。
その量は、赤ワインの30倍、ブルーベリーの18倍です。
このアントシアニンには強い抗酸化作用があり、体内の活性酸素を除去し、血液をサラサラにしたり、シミやシワ、ニキビなどの肌トラブルを予防してくれる効果があります。
特に、ストレスが溜まっている、睡眠不足、外食やコンビニ食が多い、タバコを吸う、アルコールをよく飲むという方は、体内に活性酸素が大量に発生している可能性があります。
なんとなくお肌の調子がよくない、エステや化粧品にお金をかけているのに肌トラブルがなくならない…という方はアサイーの抗酸化作用でその肌トラブルが解消されるかもしれません。
便秘解消効果
アサイーには、ごぼうの6倍もの食物繊維が含まれ、100g中約17gも食物繊維が含まれています。
日本人の便秘の原因のほとんどが食物繊維不足によるものなので、アサイーでしっかり食物繊維を補うことで便秘解消効果が期待できます。
便秘は長引くと、お腹周りの太い血管やリンパ管を圧迫してしまい、下半身の代謝を落として冷えや浮腫み、セルライトなどの原因となってしまいます。
また、便秘によって腸内環境が悪化すると、肌荒れなども引き起こしてしまいます。
食物繊維たっぷりのアサイーで、しっかり便秘解消することで、ダイエットや美肌にも効果があるんですね。
貧血予防効果
アサイーにはレバーの5倍、プルーンの10倍もの鉄分が含まれています。
鉄分は不足すると貧血で疲れやすくなるだけでなく、全身にうまく酸素を運べなくなるため、代謝が落ちて太りやすくなったり、お肌のターンオーバーが遅れてニキビやクスミなどの原因になってしまいます。
また、アサイーには葉酸が豊富に含まれていますが、この葉酸は新しい赤血球を作る役割を担っているので、葉酸が不足すると貧血を引き起こしてしまいます。
鉄分と葉酸を一緒に摂れるので、貧血に悩む女性や、疲れやすくなっている方にもおすすめなんです。
ホルモンバランスを整える効果
アサイーにはオレイン酸とリノレン酸という2種類の不飽和脂肪酸が含まれています。
リノレン酸は体内で作ることができない脂肪酸なため、食べ物から摂取する必要があります。
リノレン酸には、血液をサラサラにして代謝をよくしたり、ホルモンバランスを整える効果があります。
ホルモンバランスが整うことで、肌荒れや生理痛、睡眠の質などの改善に役立ちます。
とくに女性はホルモンバランスが崩れると体調だけでなく美容面にも影響が出てくるので、しっかり整えておきたいですよね。
アサイーならオレイン酸やリノレン酸だけでなく、ポリフェノールやビタミンなどもしっかり摂れるので、おすすめです。
アサイーの使い方
アサイーは生のままだとすぐに酸化してしまうため、基本的には冷凍のピューレか、粉末の状態で売られています。
使いやすいのは粉末です。
ジュースやヨーグルト、スムージーに混ぜるだけて使えますし、保存もしやすく、小分けにすれば旅行の時やジムに行くときなんかにも持って行けます。
管理人おすすめアサイーボウルレシピ
用意するもの
【スムージー】
アサイー(粉末)・・・大さじ2
ヨーグルト・・・カップ半分
豆乳・・・50ml
バナナ・・・半分
冷凍ブルーベリー・・・大さじ3
【飾り】
バナナ・・・半分
シリアル・・・お好みで
いちご・・・2〜3粒
ブルーベリー・・・5〜6粒
作り方
まずはスムージーの材料を全部ミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜます。
器にお好みでシリアル、その上からスムージー、飾りのバナナやいちご、ブルーベリーを乗せれば出来上がりです。
管理人おすすめアサイースムージーレシピ
用意するもの
アサイーパウダー・・・大さじ2
冷凍バナナ・・・半分
豆乳・・・200ml
作り方
材料を全部ミキサーに入れて混ぜるだけです。
すごく簡単なのにおいしくてお腹にも溜まるスムージーです。
アサイーパウダーおすすめランキング
では、手軽に取り入れやすいアサイーパウダーをおすすめ順に、ランキング形式でご紹介します。
アサイーパウダーおすすめ1位 サンバゾン
有機JAS認定食品で、楽天でもかなり人気のアサイーパウダーです。
全米でも人気No. 1のブランドなので、とりあえずアサイーを試してみたいという方におすすめです。粉末だけでなく冷凍ピューレもあります。
アサイーパウダーおすすめ2位 生活の木
有機アサイー100%のパウダーで、ブラジルアマゾン川流域だけでとれたアサイーをそのままフリーズドライ加工しています。
30gからあり、使いやすい量なので、まずは味を試してみたい方や、少しずつ使いたい方にもおすすめです。
楽天を見る
アサイーパウダーおすすめ3位 フルッタフルッタ
砂糖や甘味料一切不使用で、アサイーピューレをそのままフリーズドライしています。
小分けに包装タイプもあり、外出先や旅行先に持って行きたい方におすすめです。
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アサイー入りスムージーランキング
アサイーパウダーを使ってスムージーを作る時間がない、もっと手軽にアサイーをとりいれたい、という方には、アサイー入りスムージーがおすすめです。
お水や豆乳に混ぜるだけで簡単にスムージーができるので、忙しい朝にもぴったりです。
おすすめ1位 アサイーレッドスムージーダイエット
アサイーレッドスムージーダイエットは、アサイーだけでなく、ノニ、ブルーベリー、カシス、ザクロなど栄養価の高いフルーツをたっぷり使ったスムージーです。
1杯たった78kcalなのも嬉しいですね。
160種類の原料を発酵させた酵素も入っていますし、サイリウム配合でお腹にしっかり溜まります。
お味はカシス＆ベリージュースのようで、飲みにくさは一切なし！豆乳で割ったりヨーグルトに混ぜても美味しくいただけます。
お値段は他のスムージーに比べると少しお高いですが、栄養価がかなり高いので、しっかり美容効果を実感したい方におすすめのスムージーです。
おすすめ2位 ミネラル酵素グリーンスムージー
大人気グリーンスムージーのミネラル酵素グリーンスムージーから、アサイーベリー味とアサイーバナナ味が登場しました！
アサイー感は少な目ですが、お手頃にアサイースムージーを試したい方におすすめです。
上でご紹介したフルッタフルッタのアサイーを使用しているので、安心して飲むことができます。
サラッとした飲み心地が好きな方はこちらがおすすめです。
おすすめ3位 サプリシエイトナチュラルスムージー
サプリシエイトナチュラルスムージーはアサイーベースのスムージーに、ホワイトチアシード、スルフォラファンという3つのスーパーフードを使ったスムージーで、栄養がしっかりとれるのに1杯たったの11kcalとかなりの低カロリーです。
カロリーを抑えてダイエットしたい！という方におすすめのアサイースムージーで、プチ断食などにもおすすめです。
